Názov témy: SuperPařba SAMP CZ/SK/EN :: Babkin jablkový koláč
Pridal Rancens dňa 05.01.2014 21:17
#1
Pre velký záujem od hráčov som si pre vás pripravil návod na pečenie jablkového koláča:
Ingrediencie
600 g jemne strúhaných jablk
350-400 g kryštálového cukru
400 g polohrubej múky
3 celé vajcia
1 3/4 dcl oleja
1 vanilkový cukor
1 prášok do pečiva
1 lyžička sóda bikarbóny
2 velké lyžice kakaa
2 velké lyžice sekaných vlašských orechov
džem
čokoládová poleva
Postup
Jemne strúhané jablká zasypeme kryštálovým cukrom a necháme odstáť z večera do rána (ja som vydržal len 5 hodín), pridáme múku, vajcia, olej, vanilkový cukor, prášok do pečiva, sóda bikarbónu, kakao a orechy. Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie a dáme do rúry rozohriatej na 190 °C asi na 30 minút ( dá sa piecť aj ako bábovka, doba pečenia sa predlži o cca 15-20 min.)
Upečený a vychladnutý koláč potrieme džemom, polejeme čokoládovou polevou a posypeme sekanými vlašskými orechmi, ktoré sme opražili na suchej panvici s trochou kryštálového cukru. Vznikla fantastická chrumkavá karamelovo - orechová zmes.
Ak Vás recept zaujal, prajem Vám príjemné pečenie.
Upravil Rancens dňa 05.01.2014 21:23
Pridal Panzer dňa 05.01.2014 21:18
#2
Jablka jsou klasika, chce to něco neobvyklýho. *Oběd*
Pridal Yamatino108 dňa 05.01.2014 21:18
#3


Určite vyskúšam spraviť

DD.*Oběd*
Pridal rikardo dňa 05.01.2014 21:27
#4
Mňam mňam

*Oběd*
Pridal Rancens dňa 05.01.2014 21:28
#5
Ak máte nejaké rady alebo pripomienky šup sem s nimi a ak to fakt niekto skúsil hoďte foto.

// Koláča samozrejme

Upravil Rancens dňa 01.01.1970 01:00
Pridal ViktoreK dňa 05.01.2014 21:30
#6
Udělal jsem to doma, a musím říct, že nic lepšího jsem nejedl!
Mimochodem, do polevy jsem přimíchal asi půl kila šafrána a hmm... to musíte zkusit, tomu se nic nevyrovná

Pridal NorB dňa 05.01.2014 21:53
#7
no som to extra rýchlo upiekol: len pre Vás
PS. odporúčam posypať práškovým cukrom
To je už fakt nutné zakladať takéto topiky?

Pridal Rancens dňa 05.01.2014 21:55
#8
Tak prečo si ho neposypal?

A musíš ho nechať minimálne 2 hod. odstať
Upravil Rancens dňa 01.01.1970 01:00
Pridal NorB dňa 05.01.2014 21:58
#9
Citácia
Frei napsal:
Tak prečo si ho neposypal?
A musíš ho nechať minimálne 2 hod. odstať
Som posypal až potom, tu to ešte len chladlo..
A to vieš ja mám stroj času

Upravil NorB dňa 01.01.1970 01:00